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鸡鸭屠宰设备在选购的过程中需要注意哪些原则?

发布时间[2017-7-25 11:54:02]

    鸡鸭屠宰设备是现在屠宰行业必不可少的一环,使用自动屠宰设备不仅能够提高生产的效率,而且在卫生方面也有很大的保障,但是你是否真的会选择鸡鸭屠宰设备?今天我们就来说一下鸡鸭屠宰设备在选择的过程中常预见的误区。
    1、符合国家有关产业政策和标准要求
    首先选择科技含量高、经济效益好、资源消耗低、安全卫生、环境污染少的适度规模屠宰分割加工设备,禁止选择和采用当前国家命令限制和淘汰的设备。其次尽量选择和采用具有先进标准的设备和定型产品,设备的设计,制造、安装、检验等技术条件,能受到现有的基础标准,方式标准,和食品安全的标准的约束。
    2、安全卫生规范
    设备配套与安全环保相适应,确保安全生产。根据人类工效学原则,考虑设备对环境和操作人员的影响,生产稳定性高,不得对操作人员造成危险。保证配套设备齐全,生产操作简便以及清洗和维修方便,以保证产品符合食品安全卫生要求。
    3、满足工艺技术方案要求。
    主要考虑对项目生产规模的适应性、匹配性,主要设备和辅助设备之间的配套合理性,满足工艺技术要求,保证加工产量与质量。
    选购好合适的鸡鸭屠宰设备之后,后期的使用过程中的维护也是非常重要的一个环节,一定不可忽视,关于鸡鸭屠宰设备选择的问题今天我们就说到这里了,如果还想要了解更多的信息,欢迎访问我们的网站进行查看。


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